DDH Cold IPA - 6,5% vol. alc.
Illustration de Paul Moline
KRO-COLD-ISLE
Un joli blend de houblons américains et australiens sur un style autant glou-glou que houblonné. Une robe limpide, un nez sur le jasmin et le fruit jaune, et une bouche évoquant l'herbe fraichement coupée et la mangue verte. C'est fin et racé comme un bon chardonnay. Un compagnon idéal pour les journées estivales !
-> INFORMATIONS
MALTS : Pils & Flocon de Riz
HOUBLONS : Cryo-Centennial, Eclipse & El Dorado
LEVURE : LG-37
AMERTUME : Modérée - 25 IBU
COULEUR : Pale - 08 EBC
Allergène(s) : contient du gluten
-> LES ACCORDS BIÈRES ET METS
Brochette de seiche
Abricot rôti au basilic